缶コーヒーが“復活”する可能性は？　ネスレ日本の高岡社長が明らかに：撤退（2/2 ページ）

[土肥義則，Business Media 誠]

缶コーヒーを発売する可能性

――缶コーヒーが普及した要因として「自販機のイノベーションによるところが大きい」と話されました。今は昔ほど缶コーヒーが生活に溶け込んでいないということでしょうか？

高岡：　コンビニがここまで増えると、さまざまなビジネスチャンスが広がってくる。なので100円のコンビニコーヒーが生まれたことに、私は驚かなかった。というのも、とある会社の社長から「ネスレさん、手伝ってほしい」と相談を受けていたからだ。ただ、断わってきた。なぜなら「ウチはブランドにならない商品は出さない」と考えているからだ。

　大事なのは、Product Availability（製品入手可能性）をどうしたらいいのかということ。「ここでないと飲めない」といった環境にならないと、ブランドは根付かない。

――消費者からは「ネスレの缶コーヒーは好きだったのに……」といった声があります。一部の缶コーヒーはネット上で販売するということですが、今後力を入れて販売する可能性はあるのでしょうか？

高岡：　その可能性は残されていない。弊社は自社工場を持っていないので、いま提携しているサプライヤー（商品製造業者）さんに少量でもつくっていただいて、「ネスレの缶コーヒーが欲しい」というお客さまに、少し高い値段でも買っていただけるのであれば供給していく。ただ、ビジネスモデルを変えてまで「缶コーヒーをやる」という考えはない。