調査リポート
» 2014年10月27日 16時04分 UPDATE

ファミレスのハンバーグ、最も好きなのはどこ? (1/2)

あなたが定番だと思うファミリーレストランのメニューは? 半年以内にファミレスに行った人に聞いたところ「ハンバーグ」を挙げる人が最も多かった。ネオマーケティング調べ。

[Business Media 誠]

 あなたが定番だと思うファミリーレストランのメニューは? 半年以内にファミレスに行った人に聞いたところ「ハンバーグ」(93.5%)を挙げる人が最も多く、次いで「パスタ」(69.2%)、「サラダ」(65.7%)、「グラタン」(56.2%)、「デザート」(55.6%)であることが、ネオマーケティングの調査で分かった。

yd_hum1.jpg 定番だと思うファミレスのメニュー(出典:ネオマーケティング)

 大手ファミレス5社のハンバーグについて、4つの評価軸で聞いたところ「定番」「ロングセラーだと思う」「好き」の項目で「ガストのチーズINハンバーグ」がトップ。「コストパフォーマンス」では「サイゼリアのハンバーグステーキ」を挙げる人が最も多かった。

yd_hum2.jpg ファミレスのハンバーグについて(出典:ネオマーケティング)

 最も好きなハンバーグについて聞いたところ「ガストのチーズINハンバーグ」(47.2%)を挙げる人が最も多かった。以下「ロイヤルホストのあつあつ鉄板 和風ハンバーグ」(42.4%)、「デニーズのビーフ100% ハンバーグ(デミグラスソース)」(41.6%)、「サイゼリアのハンバーグステーキ」(29.0%)、「ガストのさっぱり大根おろしの和風ハンバーグ」(25.2%)と続いた。

yd_hum3.jpg (出典:ネオマーケティング)

 ハンバーグとチーズの組み合わせを好む人が多いようだが、チーズが中に入っているハンバーグとチーズが上に乗っているハンバーグ、どちらを好む人が多いのだろうか。「チーズが中に入っている」が59.8%に対して、「チーズが上に乗っている」は36.1%。「ハンバーグを割ったときに出てくるチーズを見るのを楽しみにしている人も多いのかもしれない」(ネオマーケティング)

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