夏によく食べるモノと気温の関係

[Business Media 誠]

　冷やし中華、そうめん、アイスクリーム、ソフトクリーム、アイスキャンディ、かき氷、スイカ――これらの食べ物について、あなたが「食べたい」と感じるのは気温が何度くらいになったときですか？　首都圏に在住する20歳以上の男女に聞いたところ、「かき氷」が最も高く28.41度、次いで「スイカ」（27.33度）、「アイスキャンディ」（27.13度）、「そうめん」（26.87度）、「冷やし中華」（26.67度）、「アイスクリーム」（25.85度）、「ソフトクリーム」（25.84度）であることが、コンピューター・プランニング・リサーチの調査で分かった。

　年代別にみると、「冷やし中華」「そうめん」は20代で、「アイスクリーム」「ソフトクリーム」「スイカ」は40代で、「アイスキャンディ」「かき氷」は60代以上で、最も「食べたい」と感じ始める平均気温が高い結果となった。

真夏日に食べたいモノ

　真夏日に食べたいモノは何ですか？　熱い食べ物の中から選んでもらったところ「カレー」（59.4％）を挙げる人が最も多く、次いで「ラーメン」（38.4％）、「坦々麺」（30.4％）、「キムチ鍋、チゲ鍋」（16.6％）、「トムヤンクン」（14.0％）、「モツ鍋」（11.4％）、「鍋焼きうどん」（10.2％）と続いた。

　年代別でみると、20代では6項目（ラーメン、坦々麺、キムチ鍋・チゲ鍋、トムヤンクン、モツ鍋、鍋焼きうどん）が全体よりも5ポイント以上高く、真夏日に熱い食べ物を食べたいと感じる人が多いようだ。一方、60代以上では全体的に低く、「食べたいと思うモノはない」が31.0％と他の年代よりも高い。

　インターネットによる調査で、首都圏に在住する20歳以上の男女500人が回答した。調査期間は6月27日から30日まで。