社員が考えた面白いアイデアをマネタイズするのが経営者：世界を変えるビジネスは、たった1人の「熱」から生まれる（3/3 ページ）

[丸幸弘，Business Media 誠]

　僕はリバネスのネットワークを利用し、琉球大学の先生の協力を得て、まだかろうじて生き残っていた地元の養豚農家と提携しました。そして、廃棄されていたシークワーサーやアセロラのしぼりかすを改良し、リバネスの発酵学のノウハウを活用して自前でエサを生産し、徹頭徹尾、福田の手によって豚を作ることに成功したのです。

　いまでは、その豚をリバネスの飲食事業の店舗である「梅酒ダイニング明星」や、福田自身が営業した先へ卸し、実際に消費者に届けています。

　とはいえ、ここで終わっていてはただの感動的なストーリーにすぎません。大量生産できるわけでもなく、ビジネスにはなり得ていないからです。これをどうビジネスに発展させるかが、経営者である僕の手腕が問われるところです。

　この福田が切り開いた一連のプロセスを通して、リバネスには、いままでまったく関わったこともなかった養豚のノウハウが備わったことになります。じゃあ、このしくみ自体を売ればいい。廃棄物を利用して自前でエサをつくり養豚するというパッケージを売ることにしたのです。例えばカツサンドで有名なとんかつのまい泉では、このモデルで生産した「甘い誘惑」というブランド豚を商品に利用しています。

　福田というたった1人のパッションが、1つの「豚作り」のノウハウを提供するというビジネスを作り上げたのです。ちなみに「福幸豚」という商品名は、福田の名字とぼくの名前をドッキングさせたもので、ぼくにとっても印象深いプロジェクトになりました。

　ここでも、根底にあるのは「QPMI」の発想です。

　「地域の養豚農家を助け、畜産業を活性化できないか」というクエスチョン（Q）がある。アイデアを考えた社員には「これを自分で実現したい」というパッション（P）がある。そこに、上司が最初のメンバー（M）となって、どういうミッション（M）を掲げればいいか一緒に考える。あとは、考え続けることでなんとか答えを見つけ、イノベーション（I）につなげていく。

　とにかく、新しいこと、面白いことをやってみよう、という社員個人のパッションが大事なのです。そのパッションをつぶさないようにすることで、新しいアイデアは生まれてくるものだし、マネタイズの方法もなんとかひねり出せるものだと、僕は思っています。

（次回は、「持続可能なしくみを考える」について）