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トンカツ専門店監修の「キム勝ツゲンかつぎバーガー」を発売、ロッテリア

» 2013年12月04日 15時39分公開

[Business Media 誠]

　ロッテリアは期間限定で、トンカツ専門店「キムカツ」監修の「キム勝ツゲンかつぎバーガー」を販売する。期間は2014年1月9日から2月中旬までで、価格は390円。

　「キム勝ツゲンかつぎバーガー」のミルフィーユカツパティは、ラッキーナンバーの“7”にちなみ、豚のロースを7層以上のミルフィーユ状に重ねている。ソースはパティとの相性を考え、フルーティーで甘みのあるキムカツ特製ソースを採用。これらをたっぷりなキャベツとバンズでサンドすることでボリュームのあるバーガーに仕上げた。「受験や就職活動などでも勝負の時期となる1月に、元気に好スタートを切ってほしいという思いから、同商品を開発した」（ロッテリア）という。

キム勝ツゲンかつぎバーガー（390円、出典：ロッテリア）

キムカツ：

　2003年4月に1号店となる恵比寿本店をオープンし、現在は国内で13店舗、海外で5店舗を出店。国産豚ロースを超薄切りにして“肉のミルフィーユ”とも呼ばれる25層に重ね、特製の生パン粉をまとわせて揚げた独自の豚カツを提供している。

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