調査リポート
» 2013年11月27日 16時23分 UPDATE

朝起きて何分後に食べる? 寝る何時間前に食べる?

朝食は、朝起きて何分後に食べていますか。夕食は、寝る何時間前に食べていますか。20歳以上の男女に聞いた。食の未来研究所調べ。

[Business Media 誠]

 朝食は、朝起きて何分後に食べますか? 20歳以上の男女に聞いたところ、20代の5割近く(45.2%)が「10分後」と回答し、他の年代に比べ起きてすぐに食べる人が多いことが、食の未来研究所の調査で分かった。「10分後」と答えた割合は年代が上がるごとに低くなっており、若い人ほど慌しい朝を迎えているようだ。一方、70代以降は「1時間後」(31.8%)が最も多く、若い世代とは対照的に、起床後ゆっくり朝食をとっている様子がうかがえた。

yd_food1.jpg 朝食は、朝起きて何分後に食べますか? (出典:食の未来研究所)

 夕食は、寝る何時間前にとる人が多いのだろうか。全体では「4時間前」(26.4%)が最も多く、次いで「2時間前」「3時間前」(いずれも25.4%)も1位とほぼ同じ割合だった。「5時間前以上」と答えたのは、20〜60代で1割前後だったが、70代以降は36.4%。70代以降は時間にゆとりがあるため、食べてすぐに寝るのではなく、食事から5時間以上もあけて寝ている人が多いようだ。

ついついやってしまう悪い食習慣

 ついついやってしまう悪い食習慣はなんですか? 全体では「食べ過ぎる」(42.1%)が最も多く、次いで「早食いをする」(35.0%)、「好きなものばかり食べる」(20.8%)、「味の濃いものばかり食べる」(18.8%)と続いた。

 年代別にみると、どの年代も上位に「食べ過ぎる」「早食いをする」がランクインしているが、20代は「好きなものばかり食べる」「食事を抜く」がともに約4割と、他の年代(2割前後)に比べて多い。一方「特にない」は、50代までは10%未満だが、60代で30.0%、70代以降で22.7%となり食習慣に気をつけている様子がうかがえた。

yd_food2.jpg ついついやってしまう悪い食習慣(出典:食の未来研究所)

 東京都食育フェアに来場した、20歳以上の男女197人が回答した。調査期間は10月12日から13日まで。

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