居酒屋だからこそおいしいメニューは

[Business Media 誠]

　居酒屋だからこそおいしいメニューは？　20代以上の男女に聞いたところ「枝豆」（1576人）と答えた人が最も多く、次いで「焼き鳥」（1352人）、「軟骨の唐揚げ」（1338人）、「鶏の唐揚げ」（1317人）、「刺身盛り合わせ」（782人）であることが、「HOT PEPPER」の調査で分かった。

　「枝豆」は、飲み会で最初に頼むメニューでも1位。「塩気がお酒をすすめてくれる」（20代男性）、「さっぱりしてるので、脂っこい料理の合間に食べたい」(40代女性）、「ヘルシーでカロリーが気にならない」（40代女性）といった声が多かった。「焼き鳥」は「1人で食べてもいいし、みんなで分け合うのもよし」（20代女性）、「軟骨の唐揚げ」は「食感がいいので飲みながらずっと食べられる」（20代女性）などの意見があった。

　また飲み会のシメに注文する料理を聞いたところ「お茶漬け」（2081人）と答えた人が断トツ。以下「おにぎり」（529人）、「ラーメン」（460人）、「焼きおにぎり」（316人）、「ソバ」（147人）という結果に。ご飯系でみると、「お茶漬け」「おにぎり」のほかに、「チャーハン」（第7位）、「石焼ビビンバ」（10位）などがランクイン。ご飯系をシメに注文する理由として「お腹にたまるから」（30代男性）、「最後には梅干しやわさびなどでさっぱりしたい」（40代女性）といった声が多かった。

合コンで親しくなれるメニュー

　合コンで親しくなれるメニューは何だろうか。この質問に対し「ポテトフライ」（1349人）がトップ。以下「シーザーサラダ」（1294人）、「ピザ」（1184人）、「チーズフォンデュ」（1009人）、「キムチ鍋」（1000人）と続いた。

　女性は合コンメニュー、女子会でオーダーするメニューの上位5品のうち、3品までが同じ。一方の男性は、両メニューのベスト5でかぶっているのはポテトフライのみ。シーザーサラダは男子会では15位、キムチ鍋は16位、ピザは22位、チーズフォンデュは40位、とトップ10にすら入っていない。「合コンでは女性好みのメニューを優先し、普段ほとんど頼んだこともないメニューでも甘んじてオーダーし頬張るという、男性陣の涙ぐましい心配りが感じられた」（HOT PEPPER）

　20〜60代の男女5221人が回答した。調査期間は10月21日から31日まで。

女性2353人に聞いた「女子会でオーダーするメニュー」ベスト5

順位	メニュー（人）
1位	シーザーサラダ（940）
2位	鶏の唐揚げ（622）
3位	ポテトフライ（584）
4位	大根サラダ（521）
5位	ピザ（438）

男性2586人に聞いた「男子会でオーダーするメニュー」ベスト5

順位	メニュー（人）
1位	枝豆（1173）
2位	鶏の唐揚げ（932）
3位	焼き鳥（584）
4位	刺身盛り合わせ（789）
5位	ポテトフライ（464）