エスビー食品は3月7日、「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」などラー油調味料4種を発売する。価格は289〜399円。
「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」(399円)は、銀座ラ・ベットラの落合務シェフが監修。オリーブオイルをベースに、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブを加えた。温野菜やサラダ、パスタ、ピザ、パン、目玉焼きなどに合うという。
「のせタレ!ラー油ごま」「のせタレ!ラー油おろし」「のせタレ!ラー油ねぎ塩」はいずれも289円。ラー油ごまは、ねりごま、すりごま、いりごまの3種類のごまの風味が楽しめる。ラー油おろしは大根おろしが入ったポン酢風味、ラー油ねぎ塩は鶏と塩がらベースに長ネギとタマネギを加えた。
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