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» 2011年03月01日 22時34分 UPDATE

イタリア風の食べるラー油!? エスビー食品から新味4種

エスビー食品は3月7日、「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」などラー油調味料4種を発売する。価格は289〜399円。

[岡田大助,Business Media 誠]
エスビー食品 (出典:エスビー食品)

 エスビー食品は3月7日、「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」などラー油調味料4種を発売する。価格は289〜399円。

 「落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油」(399円)は、銀座ラ・ベットラの落合務シェフが監修。オリーブオイルをベースに、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブを加えた。温野菜やサラダ、パスタ、ピザ、パン、目玉焼きなどに合うという。

 「のせタレ!ラー油ごま」「のせタレ!ラー油おろし」「のせタレ!ラー油ねぎ塩」はいずれも289円。ラー油ごまは、ねりごま、すりごま、いりごまの3種類のごまの風味が楽しめる。ラー油おろしは大根おろしが入ったポン酢風味、ラー油ねぎ塩は鶏と塩がらベースに長ネギとタマネギを加えた。

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