調査リポート
» 2009年12月24日 11時28分 UPDATE

あなたが食べたいと思うラーメンの味は?

[堀内彰宏,Business Media 誠]

 いまや国民食となっているラーメン。どんなラーメンに人気があるのだろうか。

 アイシェアの調査によると、ラーメンを食べることがある人に「今年の冬、あなたが一番食べたいと思うラーメンの味は?」と尋ねたところ、トップは「こってりとんこつ」で17.5%。以下、「こってり味噌」(15.8%)、「あっさりしょう油」(14.8%)、「あっさり塩」(12.9%)、「あっさりとんこつ」(10.6%)が続いた。

 男女別に見ると、「あっさり塩」は男性より女性の比率が高く(男性9.7%、女性17.2%)、「こってり味噌」は女性より男性の比率が高かった(男性19.4%、女性10.8%)。

ah_rameazi.jpg (ラーメンを食べることがある人に)今年の冬、あなたが一番食べたいと思うラーメンの味は? (出典:アイシェア)

 ラーメンで人気の具は何なのだろうか。ラーメンを食べることがある人に「ラーメン店から『好きな具を1つ、無料で好きなだけいい』と言われたら何を入れますか?」と聞くと、最も多かったのは「チャーシュー」で36.2%。以下、「煮玉子・味たま」(26.0%)、「しなちく・メンマ」(8.1%)、「白髪ねぎ」(4.8%)、「長ねぎ」(4.2%)、「もやし」(4.2%)が続いた。

 男女別に見ると、「しなちく・メンマ」は男性より女性の比率が高く(男性5.8%、女性11.3%)、「チャーシュー」は女性より男性の比率が高かった(男性41.7%、女性28.6%)。

 インターネットによる調査で、対象は20代〜40代の男女543人(うちラーメンを食べることがある人は481人)。調査期間は12月3日〜8日。

ah_ramegu.jpg (ラーメンを食べることがある人に)ラーメン店から『好きな具を1つ、無料で好きなだけいい』と言われたら何を入れますか? (出典:アイシェア)

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