カレールウで最もよく使うブランドは？

[Business Media 誠]

　自宅でカレーを食べる場合、どのように用意しているのだろうか。マイボイスコムの調査によると、「市販のカレールウ（固形）を使って自分で作る」（69.4％）という人が最も多いことが分かった。このほか「レトルト食品を使用する」（33.4％）、「自分以外の家族が用意する」（28.1％）、「カレー粉・スパイスを使って自分で作る」（10.1％）、「ペースト状のカレーの素を使って自分で作る」（6.7％）などが上位に並んだ。

　カレールウを使って自分で作るという人に、市販のカレールウで最も使うブランドを聞いたところ「こくまろカレー（ハウス）」が最も多く22.4％。以下「バーモントカレー（ハウス）」（18.5％）、「2段熟カレー（江崎グリコ）」（14.8％）、「ジャワカレー（ハウス）」（12.4％）と続いた。

　また、よく使うカレールウを購入するとき、重視するポイントを尋ねると「味」（69.7％）と「価格」（64.5％）を重視する人が目立った。このほか「辛さ」（44.5％）、「こく」（21.0％）、「メーカー」（16.8％）、「量」（15.1％）といった意見も多かった。

　カレーにまつわるエピソードとして「2年ほど前までカレーはごくたまにしか作らなかったのですが、夫が週に1回くらいカレーを食べたいほど好きだと知り、毎週金曜日はカレーの日にしました。海上自衛隊の真似です。毎週食べていたら、私もカレーが大好きになり、この頃は週2回でもいいかもと思っているくらいです」（女性35歳）、「20年以上も前から、札幌の『アジャンタ』というお店のスープカレーが大好き。家庭でこの味を作り出すのに嫁が頑張ってくれて、今ではアジャンタと同じ味を家庭で楽しめるようになった」（男性45歳）といった意見があった。