好きな野菜1位は「トマト」、嫌いな野菜1位は？

[堀内彰宏，Business Media 誠]

　空腹を満たすためだけではなく、健康を維持するためにも重要な野菜。どの野菜に人気があるのだろうか。

　タキイ種苗の調査によると、「最も好きな野菜は何ですか？」と尋ねたところ、トップは「トマト」で15.5％。以下、「メロン」（11.0％）、「じゃがいも」（9.3％）、「たまねぎ」（6.2％）、「スイカ」（6.0％）、「なす」（5.5％）、「とうもろこし」（4.7％）、「枝豆」（4.2％）が続いた。

　トマトが好きな人に理由を聞くと「おいしいから」が91.4％とダントツ。「栄養があると思うから」（49.5％）、「健康に良いと思うから」（48.4％）という理由を挙げた人も半数近くいた。

　「最も嫌いな野菜は何ですか？」と尋ねたところ、「セロリ」（11.7％）と「ゴーヤ」（11.0％）が10％を超え拮抗（きっこう）。以下、「モロヘイヤ」（4.8％）、「春菊」（4.5％）、「トマト」（3.7％）、「カリフラワー」（3.0％）、「ズッキーニ」（2.7％）、「ピーマン」（2.7％）が続いた。好きな野菜で1位だったトマトが、嫌いな野菜でも5位にランクインしている。また、「嫌いな野菜は特にない」という人も28.7％いた。

　セロリが嫌いな人に理由を聞くと、トップは「おいしくない（まずい）から」で70.0％。また、「香りや形が気に入らないから」も54.3％と半数を超えた。

　インターネットによる調査で、対象は20歳以上の男女600名（農業関連従事者除く）。調査期間は7月23日から27日。