調査リポート
» 2009年08月28日 12時21分 UPDATE

好きな野菜1位は「トマト」、嫌いな野菜1位は?

空腹を満たすためだけではなく、健康を維持するためにも重要な野菜。数多くの種類がある野菜だが、人気のある野菜、人気のない野菜はどれなのだろうか。タキイ種苗調べ。

[堀内彰宏,Business Media 誠]

 空腹を満たすためだけではなく、健康を維持するためにも重要な野菜。どの野菜に人気があるのだろうか。

 タキイ種苗の調査によると、「最も好きな野菜は何ですか?」と尋ねたところ、トップは「トマト」で15.5%。以下、「メロン」(11.0%)、「じゃがいも」(9.3%)、「たまねぎ」(6.2%)、「スイカ」(6.0%)、「なす」(5.5%)、「とうもろこし」(4.7%)、「枝豆」(4.2%)が続いた。

 トマトが好きな人に理由を聞くと「おいしいから」が91.4%とダントツ。「栄養があると思うから」(49.5%)、「健康に良いと思うから」(48.4%)という理由を挙げた人も半数近くいた。

ah_sukiyasa.jpg 最も好きな野菜は何ですか? (出典:タキイ種苗)

 「最も嫌いな野菜は何ですか?」と尋ねたところ、「セロリ」(11.7%)と「ゴーヤ」(11.0%)が10%を超え拮抗(きっこう)。以下、「モロヘイヤ」(4.8%)、「春菊」(4.5%)、「トマト」(3.7%)、「カリフラワー」(3.0%)、「ズッキーニ」(2.7%)、「ピーマン」(2.7%)が続いた。好きな野菜で1位だったトマトが、嫌いな野菜でも5位にランクインしている。また、「嫌いな野菜は特にない」という人も28.7%いた。

 セロリが嫌いな人に理由を聞くと、トップは「おいしくない(まずい)から」で70.0%。また、「香りや形が気に入らないから」も54.3%と半数を超えた。

 インターネットによる調査で、対象は20歳以上の男女600名(農業関連従事者除く)。調査期間は7月23日から27日。

ah_kirayasa.jpg 最も嫌いな野菜は何ですか? (出典:タキイ種苗)

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