調査リポート
» 2009年08月18日 07時00分 UPDATE

ウイスキーの飲み方&合うおつまみ……人気ナンバーワンは?

ウイスキーが「好き」という人はどのくらいいるのだろうか。アサヒビール・お客様生活文化研究所の調べによると、2人に1人は“ウイスキー愛飲者”であることが分かった。

[Business Media 誠]

 あなたはウイスキーが好きですか? アサヒビール・お客様生活文化研究所の調査によると「大好き」と回答した人が15.9%、「まあまあ好き」という声も36.1%を数え、全体の2人に1人はウイスキー愛飲者であることが分かった。また中には「高級な感じがして、手が出しにくい」(女性30代)といった声も多く、「実際の飲用頻度以上にウイスキーに対する好感度の高さがうかがえた」(お客様生活文化研究所)

 ウイスキーが「好き」と答えた人を世代別に見てみると、20代では28.9%だったが、30代で40.2%、40代で56.1%。70代以上では72.8%に達し、年齢とともにウイスキーの愛飲度が高まる傾向が見られた。また「憧れはあるが飲む機会がない」という声は20代で33.7%と高かったものの、30代で18.9%、40代で10.1%と、年齢とともに減少した。「ウイスキーは世代が高くなるにつれて『憧れのお酒』から『飲むお酒』へと意識に変化が生じているようだ」(お客様生活文化研究所)

yd_wisky.jpg (出典:お客様生活文化研究所)

 インターネットによる調査で、20歳以上の男女3706人が回答した。調査期間は8月5日から8月11日まで。

ウイスキーに合うおつまみ

yd_wisky1.jpg ウイスキーに合うおつまみ(出典:お客様生活文化研究所)

 ウイスキーをどのようにして飲んでいる人が多いのだろうか。最も人気が高かったのは「水割り」で51.6%、次いで「ロック」(49.9%)、「ソーダ割り」(34.4%)、「ストレート」(12.2%)、「お湯割り」(5.9%)という結果に。「水割りは好みのアルコール度数にして飲めるので」(男性40代)など、「そのときの気分や好みに合わせて自らアルコール度数を調整できる自由度の高さが人気となった」(お客様生活文化研究所)

 またウイスキーに合うおつまみについて聞いたところ、「チーズ類」がトップで47.0%。このほか「ピーナッツなどのナッツ類」(41.0%)、「サラミ、ハム、ソーセージなど」(40.4%)、「ビターチョコレート」(29.9%)、「レーズンバター」(18.4%)が上位に並んだ。

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