自分で準備し、1人で食べる……夕食の満足度が低い人たち

[Business Media 誠]

　夕食に満足している人はどのくらいいるのだろうか？　C-NEWS編集部の調査によると、夕食に「満足（まあ満足を含む）」しているという人は69％、逆に「不満（やや不満を含む）」は13％であることが分かった。年代別で見ると、「満足」している割合が高かったのは10代と50歳以上で、いずれも約8割に達した。

　夕食の満足度別に、誰と夕食を食べているのかを比較したところ、満足度が低くなるほど「1人で食べている」人が目立った。特に平日の夕食、1人で食べている人の54％は「不満」に感じているようだ。また夕食を誰が準備することが多いかを比較すると、満足度が低くなるほど「自分」と回答した人が増える結果となった。

夕食で食べるのは？

　夕食でどんなものを食べる人が多いのだろうか？　最も多かったのは「ごはん」、次いで「和食系のおかず」「味噌汁」「洋食系」のおかず」と続いた。平日・休日別で見ると「和食系のおかず」（平日78％、休日74％）や「味噌汁」（同57％、同53％）は平日に食べる人の方が多く、「洋食系のおかず」（同53％、同60％）や「中華系のおかず」（同41％、同46％）は休日が平日を上回った。

　夕食にかける時間を聞いたところ、平日・休日ともに「20分〜30分未満」が3割ほどで最も多かった。また平日に比べ、休日では長い時間をかける傾向がうかがえた。

　インターネットによる調査で、15歳以上（中学生を除く）の男女1000人が回答した。調査期間は2月13日から2月15日まで。